Über Uns

Der im Mittelalter sehr umfangreiche Weinbau erlebte in Wil um 1930 einen absoluten Tiefstand, denn auch im Mettauertal hat die Reblaus grossen Schaden hinterlassen. 

Mit neuer Motivation wurde nach einer Güterzusammenlegung und mit neuen veredelten Rebsorten, der Rebberg in Wil wieder neu bepflanzt. Auch wir liessen uns von der Motivation anstecken und bepflanzten in der "Kahalde" 11 Aren mit der Rebsorte "RieslingxSylvaner". So legten Ruth und Peter Zumsteg-Schraner 1972 den Grundstein für die "Kahaldenweine".

("Kahalde" ist ein alter Flurname und steht für "kahle Halde", also für ein "wenig wertvolles" oder "minderwertiges" Stück Land).

Anfänglich lieferten wir unsere Trauben-Ernte an die Weinbau-Genossenschaft in Mandach. Ende 1980 führten jedoch übergrosse Ernten ("Mengenbegrenzung" war damals noch ein Fremdwort) zu Absatzproblemen und restriktiven Mengenbegrenzungen.

In Wil suchte man nun nach einer Lösung und so wurde im Herbst 1992 die Weinbaugenossenschaft Wiler Trotte gegründet. Als Mitinitiant und Gründungs-Präsident stand danach Peter Zumsteg bis zur Generalversammlung 1999 dieser erfolgreichen Genossenschaft vor.

2004 übernahm die nächste Generation, Dominik, das Ruder. Dies war auch der Start unseren eigenen Weine - die Geburtsstunde der Kahaldenweine. Heute pflegen wir auf 24 Aren die Trauben von RieslingxSylvaner, Blauburgunder und Garanoir. Gekeltert werden unsere Trauben zu unserem Wein bei Sibylle + Peter Büchli in Effingen.